豚キムチチャーハン レシピ

豚キムチチャーハン
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  • 調理時間:515
  • 人数:1人分

料理紹介

キムチを使ったテッパンメニュー。
シソとゴマプラスがなおみん式。
今回はホットプレート使用でより手軽に♪

材料

  1. ゴハン 1/2合分
  2. キムチ 80g
  3. 豚バラ肉 70g

作り方

  1. 1.

    ホットプレートを熱し、1.5cm幅に切った豚バラ肉を
    炒める。

  2. 2.

    ゴハンとキムチを加えてよく炒め、千切りにしたシソを
    加える。

  3. 3.

    しょう油少々で味付けし、真ん中をくぼませてたまごを
    割り入れ、好みの固さに加熱。

  4. 4.

    ゴマをふってできあがり。

ワンポイントアドバイス

半熟たまごにして、よく混ぜて食べるのがおススメ♪

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  • (ID: r238927)
  • 2011/05/15 UP!

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