パイシートでソーセージ蓮根パイ

作り方

1. 1.

   パイシート1/4を粉を降った台の上で室温に戻し、麺棒で1.5～2倍位に縦に伸ばし半分に切る。(四枚になります。)
   

2. 2.

   玉ねぎ、蓮根は厚めの半月切り。
   蓮根は、水にさらす。
   

3. 3.

   パイシートの縦真ん中にチーズを乗せ、
   半月にした玉ねぎを乗せる。
   

4. 4.

   縦真ん中にマヨネーズを絞り、蓮根を乗せる。
   

5. 5.

   縦真ん中にケチャップ、粒マスタードを絞り、ソーセージを乗せる。
   

6. 6.

   余熱無しオーブンでパイが軽く膨らむまで220度。後は250度でカリッと良い色になるまで。
   

7. 7.

   仕上げにお好みで、みじん切りの万願寺唐辛子とブラックオリーブを散らす。
   

ワンポイントアドバイス

オーブンはくせがあるので調節してください。万願寺は辛いときがあるのでピーマンでも美味しいです。

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• (ID: r1305874)
• 2018/09/06 UP!

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