全粒粉ビスケット

作り方

1. 1.

   ボウルにビニル袋をいれ、計量器にのせる。その中に材料をいれて計っていく。
   

2. 2.

   袋の上からよく揉み混んで、全体が混ざるようにする。
   

3. 3.

   袋の上から綿棒で2mmくらいの厚さの長方形に伸ばしていく。冷蔵庫で30分ほどねかせる。
   

4. 4.

   型抜きし、クッキングシートを敷いたオーブン皿に並べ、180℃に余熱したオーブンで15分前後焼く。
   

5. 5.

   お好みで粗熱がとれたビスケットに溶かしチョコを塗ったり、デコレーションして召し上がれ♥
   

ワンポイントアドバイス

・袋にいれた後は材料がまんべんなく混ざるよう、よーくモミモミして下さい。
・時間がなければ冷蔵庫で寝かせる工程は省略OKです。
・油は生地がまとまるまで少しずつ足して量を調整して下さい。(バターの代用OK)

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• (ID: r717555)
• 2014/02/25 UP!

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