にんにく焼き味噌by J吉さん

【料理紹介】

飛騨の郷土料理「朴葉みそ」っ!
朴葉ないけど、ウチでも焼き味噌っ!

【人数】:2人分 【調理時間】:5~15分
【材料】
味噌 大さじ1.5
醤油 小さじ1
小さじ1.5
みりん 小さじ1
砂糖 小さじ1.5
長ネギ 少量
万能ネギ 少量
しいたけ 少量
ニンニク 少量

【作り方】

  1. ニンニク、長ネギ、万能ネギ、しいたけをみじん切りにして、材料を全部混ぜる。
  2. オーブントースターで5〜6分程度、たまに混ぜながら焼いたら完成!
    アツアツご飯で召し上がれ〜っ。

【ワンポイントアドバイス】

味噌によって味が違うんで、味見しながら味付けを〜っ。