☆お野菜たっぷりタン麺☆ レシピ

☆お野菜たっぷりタン麺☆
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  • 調理時間:515
  • 人数:4人分

料理紹介

寒い日にはあったかお野菜たっぷりのラーメンおススメで〜す

材料

  1. 豚肉 50g
  2. 水菜 1株
  3. ゆで卵 2個
  4. 長ネギ 1/2本
  5. 玉葱 1/2個
  6. キャベツ 1/8個
  7. 人参 1/3本
  8. もやし 1袋
  9. にら 1/3束
  10. 胡麻油、ごま 適量
  11. 鶏がらスープ 適量
  12.  4人分

作り方

  1. 1.

    胡麻油でニンニク、しょうがに軽く火を通し玉葱と
     豚肉を加え炒め野菜も加えて炒め軽く塩コショウします

  2. 2.

    器にスープとラーメンをよそいその上に野菜と長ネギを乗せて
     ゴマと胡麻油を掛けて出来上がり

  3. 3.

    スープはトリガラスープに昆布で出汁を摂って塩、
     胡椒で味付けしました

ワンポイントアドバイス

材料費1人前約120円

記事のURL:http://blogs.yahoo.co.jp/mouchancocoa/22551607.html

  • (ID: r5070)
  • 2009/11/22 UP!

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