ダブルチーズのハチミツとろコク揚げ♡ レシピ

ダブルチーズのハチミツとろコク揚げ♡
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  • 調理時間：5〜15分
  • 人数：4人分

料理紹介

熱々のカマンベールの天ぷらと
冷たいマスカルポーネのギャップを
甘～いハチミツが包み込んで絶妙な味わいです♡
ワインとどうぞ♡

材料

  1. カマンベールチーズ　１個（ホール）
  2. マスカルポーネチーズ　大さじ大盛り4くらい
  3. てんぷらころも（小麦粉・お水）　適量
  4. ハチミツ　適量

作り方

  1. 1.

    カマンベールチーズを6等分にカットします。

  2. 2.

    揚げ鍋に油を注ぎ170度に熱します。
    油にキッチンペーパーを落としておきます。

  3. 3.

    天ぷらの要領で「ころも」を作り、①のカマンベールをくぐらせます。

  4. 4.

    ②のキッチンペーパーの上で揚げ色がつくまで揚げます。

  5. 5.

    器に盛って、となりにマスカルポーネチーズを飾ります。
    ハチミツをまわしかけて、、、、

    ☆出来上がり☆

ワンポイントアドバイス

ワインに合うオシャレレシピですが、、、見た目をステキにできません↓　ワンポイントアドバイスになってないですが、じょうずに盛りつけられた方、是非教えて下さい。（＾0＾；）

記事のURL：http://ameblo.jp/furafurabanbi/entry-11727588885.html

トロピカーナでカンパーイ！おうちバル会レシピコンテスト
このレシピはトロピカーナでカンパーイ！おうちバル会レシピコンテストに投稿されました！
  • (ID: r706239)
  • 2014/02/01 UP!

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