ブロッコリーとツナのマカロニサラダ♪ レシピ

ブロッコリーとツナのマカロニサラダ♪
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  • 調理時間:515
  • 人数:4人分

料理紹介

食感が楽しいマカロニサラダ♪
春が待ち遠しい色合いです(*^_^*)

材料

  1. マカロニ 100g
  2. ブロッコリー 1/2株
  3. プチトマト 1個
  4. ツナ缶 1缶
  5. マヨネーズ 適量
  6.  適量
  7. オリーブ油 適量

作り方

  1. 1.

    沸騰したお湯に、塩を入れ、マカロニをゆでます。ザルにあけ、水分を切り、ボウルに移し、オリーブ油を絡めるます。

  2. 2.

    ブロッコリーは、水で洗い、小房に分け、茎の部分は、皮をむき、斜めにスライスします。沸騰したお湯に、多めの塩を入れ、茹でます。

  3. 3.

    ツナ缶の汁を切り、1.に加えます。

  4. 4.

    ブロッコリーは、つぼみの部分は、粗みじん切り、茎の部分は、角切りにし、3.に加えます。

  5. 5.

    マヨネーズで和えます。

  6. 6.

    プチトマトを4等分して飾れば、出来上がり♪

ワンポイントアドバイス

*ブロッコリーを多めの塩で茹で、塩味をつけます♪
*ブロッコリーの茎を加えると、シャキシャキした食感が楽しいです♪
*余ったブロッコリーは、他の料理へ♪

記事のURL:http://s.ameblo.jp/ao-soyokaze/entry-11750416524.html

  • (ID: r703411)
  • 2014/01/25 UP!

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