マカロニで簡単ラザニア風 レシピ

マカロニで簡単ラザニア風
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Rietanさん
Rietanさん
  • 調理時間：30分〜1時間
  • 人数：2人分

料理紹介

マカロニもパスタだからということで、ミートソースにマカロニを混ぜ込んじゃってつくる作り方に目からウロコ。外国人の友人に料理を教えてもらったときのメニューなのですが、それを誰でも出来るようにアレンジしました。

材料

  1. ホワイトソース　200ml-300ml
  2. ミートソース　200ml-300ml
  3. マカロニ　ふたつかみ
  4. 粉チーズ、とろけるチーズ　お好みの量

作り方

  1. 1.

    マカロニを茹でる

  2. 2.

    茹でたマカロニを、ミートソースに入れて均等になるように混ぜる。

  3. 3.

    ２をグラタン皿に入れる（写真はみんなで取り分け用ですが１人分づつわけて入れてもOKです）。この上から、ホワイトソースをかけて、お好みでとろけるチーズをのせる。

  4. 4.

    オーブンで、上に焦げ目がつく程度まで焼く。（今回、写真のラザニアは、オーブンで１９０℃で１５分焼きました）グラタンボタンがあれば、そのボタンを使って焼いても大丈夫です。

  5. 5.

    お好みで粉チーズをかけていただく。

ワンポイントアドバイス

ハーブが好きなら、ホワイトソースをのせる前にバジルやパセリをかけて隠し味にしても。

記事のURL：http://web.me.com/riekoshimura1223/Rietan%E3%81%AE_Cooking_Life/Blog/%E3%82%A8%E3%83%B3%E3%83%88%E3%83%AA%E3%83%BC/2011/2/5_%E3%83%9E%E3%82%AB%E3%83%AD%E3%83%8B%E3%81%A7%E7%B0%A1%E5%8D%98%E3%83%A9%E3%82%B6%E3%83%8B%E3%82%A2%E9%A2%A8.html

  • (ID: r200744)
  • 2011/02/05 UP!

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