ベーコンマッシュルーム豆苗炒め レシピ

ベーコンマッシュルーム豆苗炒め
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Rietanさん
Rietanさん
  • 調理時間:515
  • 人数:1人分

料理紹介

栄養豊富な豆苗をベーコンとマッシュルームと一緒に炒めた風味豊かな一品です。

材料

  1. 豆苗 1袋
  2. ベーコン 2枚
  3. マッシュルーム 3個
  4.  少々

作り方

  1. 1.

    豆苗を豆と根の部分をカットして、ベーコンは短冊切りに、マッシュルームは薄切りにする

  2. 2.

    ベーコンを炒めてから油がでてきたらマッシュルームを加えて炒め、両方ともしんなりしてきたら、豆苗、塩少々を加えて炒める。

  3. 3.

    豆苗が濃い緑になってしんなりしたら皿に盛りつけて完成。

ワンポイントアドバイス

ベーコンとマッシュルームは香りがするまで炒めると、出来上がりが香ばしくなります

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  • (ID: r10101)
  • 2010/06/10 UP!

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