ひんやり涼しいキウイゼリー♪

作り方

1. 1.

   アガーと砂糖は混ぜ合わせておく。
   

2. 2.

   水の中に①をちょっとづつ入れながら混ぜながら溶かす。
   

3. 3.

   ③②を火にかけてアガーと砂糖を混ぜながらとかし
   溶けたら火からおろしレモン汁を加え粗熱をとる。
   

4. 4.

   キウイを一口大に切りお好みのグラスやカップにいれておく。
   

5. 5.

   粗熱がとれた③をグラスに少しづつ注ぎ
   冷蔵庫で冷やす。
   水玉みたいにしたいときは少しづつ入れ、そのたび冷蔵庫で冷やす。
   

6. 6.

   お好みでミントを飾って出来上がり♪
   

ワンポイントアドバイス

アガーはダマになりやすいので必ず砂糖と混ぜてから使ってください♪

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• (ID: r789067)
• 2014/08/10 UP!

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