ホットケーキミックスHMとレンジで5分の超簡単お菓子♡本格濃厚チーズケーキ♡クリスマスにもby *ももら*さん

【料理紹介】

ホットケーキミックスとレンジで超簡単5分♪本格的な濃厚チーズケーキが出来ちゃいます☆混ぜたらレンジでチンするだけアツアツでも冷やしても美味しくいただけます♪普段のおやつやクリスマスにも是非どうぞ☆

【人数】:5人以上分 【調理時間】:5分未満
【材料】
Aホットケーキミックス 35g
A砂糖 80~100g
クリームチーズ 200g
B生クリーム 200cc
B溶き卵 Mサイズ2個分
レモン汁 大さじ1/2

【作り方】

  1. 耐熱容器に常温に置いていたクリームチーズをいれ、Aを加えたらヘラかホイッバーで混ぜ、更にBを入れたら滑らかに混ぜ合わせます。
  2. 最後にレモン汁を加え、むらなく混ぜたらラップをフンワリとかけて600Wレンジで5分加熱し、緩い生地がなくなったら冷やして出来上がりです。

【ワンポイントアドバイス】

※耐熱容器が厚いガラス容器などでは加熱時間が変わってきますので、レンジで加熱後、緩い生地があったら更に1分加熱を繰り返してくださいね。

※取り出す際は熱いのでミトンなどをして火傷にご注意くださいね。