ホットケーキミックスHMで簡単お菓子♡クロワッサン風焼きドーナツby *ももら*さん

【料理紹介】

ホットケーキミックスと冷凍パイシートで簡単にクロワッサン風ドーナツが出来ちゃいます♪揚げずに焼き上げるので香ばしくサクふわです☆

【人数】:5人以上分 【調理時間】:15~30分
【材料】
ホットケーキミックス 30g+打ち粉用10g
冷凍パイシート 2枚
牛乳 30cc
デコレーション用に 以下
チョコ・ホワイトチョコ・粉糖など 適量

【作り方】

  1. 冷凍パイシートを麺棒(手のひらでもOK)で5cm程度大きく伸ばし生地を十字に4等分、包丁などで切ります。
  2. ホットケーキミックス30gと牛乳を器に入れスプーン等でよく混ぜて①の3枚表面にハケやスプーンで薄く伸ばして塗り、4枚とも重ねます。
  3. ②を更に23×15cm大に押しながら伸ばし、6~7cm大のドーナツ型で6個くりぬきます。もう1枚同じ手順で全部で12個作ります。(最後に2個あわせて1個のドーナツにしますので合計6個出来上がります。)
    190℃に予熱したオーブンで10~13分焼き粗熱がとれたらチョコクリームやホイップクリーム等お好みで挟み、チョコレートやホワイトチョコレートをかけてデコレーションを楽しんでくださいね♪

【ワンポイントアドバイス】

※ドーナツ型が無い時は、コップやセルクル、お猪口やペットボトルのキャップなどで代用してくださいね