ホットケーキミックスで簡単・節約20分♪油・卵不使用ふわふわヘルシーお豆腐のハムマヨコーンパン♡お菓子な お総菜パンby *ももら*さん

【料理紹介】

ホットケーキミックスで簡単20分♪豆腐&ノンエッグ・ノンオイルのヘルシーなお総菜パンです☆夏休みのおやつや朝食に是非どうぞ♪

【人数】:5人以上分 【調理時間】:15~30分
【材料】
ホットケーキミックス 150g
絹ごし豆腐 100g
A牛乳 大さじ2~3程度
Aマヨネーズ 大さじ1
ハム 3枚
コーン 20g

【作り方】

  1. 軽く水気を拭き取った豆腐とホットケーキミックスをボウルに入れホイッパーやスプーンで捏ねるように混ぜます。
  2. ①に材料Aを加えて、むらななく混ぜたら一口大に刻んだハムとコーンを入れて混ぜお好みのベーキングカップ7分目まで流し入れます。
  3. 170度に予熱済みオーブンで20分焼いて出来上がりです。

【ワンポイントアドバイス】

※今回は焼く直前にマヨネーズをかけ出来上がってからケチャップ・ドライパセリコーンを乗せました(全て分量外)

※混ぜていくだけなので食品用ビニール袋に入れて揉んでもOKです。