新巻鮭の粕汁。 レシピ

新巻鮭の粕汁。
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mosnogohanさん
mosnogohanさん
少し前に新巻鮭をいただいたので、そのアラと切り身一切れで粕汁。①アラは大きめに切って水から茹でて茹でこぼす。 (塩抜きと臭みとり)冷水でぬめりを落とす。②鍋に昆布出汁を用意し、酒1cupを入れ圧力鍋...
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  • (ID: b15731453)
  • 2015/12/26 UP!

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yoyoさん

yoyoさん  2016/01/02 UP!
mosさん、明けましておめでとうございます!昨年もmosさんに応援していただき、無事ブログを続けることができました。お仕事と料理を両立なさって大変だと思います。ブログもご無理のないようお続けになってくださいね。本年も宜しくお願いいたします。(^^)

お返事: yoyoさん、あけましておめでとうございます\(^o^)/今年もうちのご馳走と言えば…yoyoさんレシピになりそうで〜す(#^.^#)可愛いミーちゃんがいなくなって淋しいですね;_;。ミーっ♪て鳴くからでなくてムーミン村のミーみたいに偉そうだからその名前がついたと思ってました。大阪は暖かいお正月です。どうぞ今年もよろしくお願いします(^^)/~~~

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