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東京の桜は散り始めて、お花見を楽しめるのも後数日。葉桜を見ながら、ピンク色に染まった歩道を散歩するのもいいものですね!今日は、お花見弁当に...
人数:2人分
調理時間:15~30分
ブレインフード(健脳食)のくるみを使ったヘルシーなサラダを作ってみました。脳にいいと言われているくるみ。記憶力が落ちている私にとってはまさ...
人数:4人分
調理時間:5~15分
今日のおやつ豆腐入りフルーツ白玉子どもたちがいつも遊びに行く広場で、週1回「親子クッキング」といって、子どもと一緒に作れる簡単でヘルシーな...
人数:4人分
調理時間:15~30分
今日の夕食鱈のソテーにフレッシュトマトの酸味とクリーミーなソースを合わせた簡単レシピです。旬のアスパラガスを添えて、彩りも栄養のバランスも...
人数:2人分
調理時間:5~15分
1週間ぶりの更新になってしまいました^^;そんな怠惰な私の目を覚ます出来事が...日清フーズさんの「買い置き食材でつくる早ゆでパスタレシピ...
人数:1人分
調理時間:5分未満
大好きなトマトの魅力たっぷりのパスタ♪今日は玉ねぎとセロリ入りの豪華版!トマトソースを作ってみました~以前、市販のトマトソースを美味しく食...
人数:2人分
調理時間:15~30分
夕食のメインに、お安い鶏胸肉を使ったマリネ液に漬けて焼くだけの簡単&絶品レシピです♪マリネ液のお酢の効果で胸肉もとっても柔らかに仕上がりま...
人数:4人分
調理時間:5~15分
コロコロ可愛い芽きゃべつと新じゃがを皮ごと使っておつまみにもなる一皿にしてみました♪芽キャベツはキャベツの変種で、1本の茎に50個~60個...
人数:4人分
調理時間:5~15分
「菜の花とあさりのパスタ」に引き続き、あさりを使ったスープです♪最後に菜の花も入れて、朝ごはんにも栄養たっぷりの一皿に!具沢山で、まだまだ...
人数:4人分
調理時間:15~30分
スーパーにも春のお野菜が並びはじめましたね!菜の花やさやえんどう、そらまめ、春キャベツ、新じゃが・・・見ているだけでワクワクしちゃいます^...
人数:2人分
調理時間:5~15分
「チリンドロン」とっても面白い名前のこのお料理。玉ねぎ、トマト、ピーマンなどを炒め煮にしたソースがスペイン料理のチリンドロン♪お友達に教え...
人数:2人分
調理時間:30分~1時間
最近、私がはまっているかぶの食べ方♪かぶは煮たり蒸したりするとトロットロに柔らかくなりますが、生の独特の食感や甘みもとっても美味しいですよ...
人数:4人分
調理時間:5~15分
子どもが喜ぶ簡単!可愛い!美味しい!メニュー♪ひなまつりに作るちらし寿司を娘の好きな甘辛味のそぼろを使って簡単にアレンジしてみましたよ!ひ...
人数:4人分
調理時間:15~30分
週末の雪が解けて花壇のチューリップの芽がのぞきはじめました!少しずつ春の気配ですね♪今日は春おとずれを知らせるミモザの花をイメージしたまる...
人数:4人分
調理時間:5~15分
大雪のバレンタイン。放課後はおうちでのんびり。夕食には子どもたちが大好きなピザをハート型に焼いてみました♪いつものピザも形を変えるだけでと...
人数:4人分
調理時間:1時間以上
今日のランチ♪大根葉としらす、モニターをさせていただいているマ・マー早茹で2分スパゲティを使った、絶品!かつスピーディなレシピです♪お湯を...
人数:1人分
調理時間:5分未満
今日の夕食。片栗粉をまぶして焼いた鶏肉や蓮根に甘辛のたれが絡んだ絶品メニュー。さつまいものほっこりした甘みもたまりません^^今日はそんな定...
人数:2人分
調理時間:15~30分
とっても簡単で美味しいマカロニサラダ♪材料は冷蔵庫の竹輪とキャベツ、買い置きのコーン缶、そしてモニターをさせていただいている「マ・マー早ゆ...
人数:4人分
調理時間:5~15分
寒い日が続きますね。朝食は冷蔵庫のお掃除をかねた、あったかなミネストローネと焼きたてパンです♪前日の夜にスープは作りおき。そしてホームベー...
人数:4人分
調理時間:15~30分
今日のランチ昨晩のお鍋の材料の残り野菜をアレンジした和風パスタです♪長ねぎと豚バラをこんがり炒めて、ゆずポン酢とゆずこしょうで風味付けしま...
人数:1人分
調理時間:5~15分