ルッコラの胡麻和えうどん

作り方

1. 1.

   ルッコラは洗って食べやすく切ります。
   

2. 2.

   うどんを袋の指示通りに茹で、流水で洗ってぬめりを落とし、よく水気を切ります。
   

3. 3.

   材料全部をボウルで和えて完成です。
   

ワンポイントアドバイス

普通の辛みの優しいルッコラならば、粗挽きの黒胡椒をたーっぷりふると、味が締まっておいしいですよ。

記事のURL：http://www.recipe-blog.jp/blog/izumimirun/2010/09/post-9.html

• (ID: r272375)
• 2011/07/30 UP!

他のうどんのレシピ（33,602件）

• レンジで完成！ランチにもおす...
• ♡とろうま！かきたまうどん♡...
• なめことろろ冷やしうどん
• ♡夏休みごはんにも♡簡単！麺...
• ♡絶品！肉汁つけうどん♡【#...

• 感想コメント
• ごちレポ

このレシピに関連するカテゴリ

• 米・麦・粉もののレシピ・作り方 > 麺のレシピ・作り方 > うどんのレシピ・作り方（25,894）
• 調味料のレシピ・作り方 > 胡椒のレシピ・作り方（186,611）
• 野菜のおかずのレシピ・作り方 > 野菜の和え物・おひたしのレシピ・作り方 > 胡麻和えのレシピ・作り方（5,649）
• 果物のレシピ・作り方 > ナッツのレシピ・作り方 > ごまのレシピ・作り方（83,598）