もみエリンギのコリコリかき揚げ レシピ

もみエリンギのコリコリかき揚げ
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庄司いずみ(izumimirun)さん
庄司いずみ(izumimirun)さん
 縦に手で裂いたエリンギにおしょうゆを回しかけてギュギュッともみこみ、小麦粉でまとめてかき揚げ風に揚げ焼きしました。  ちょっとこれは……、うまみたっぷり、エリンギのコリコリした食感もよくて、ビック...
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  • (ID: b11208829)
  • 2011/07/04 UP!

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