オクラのトロトロ茶碗蒸し レシピ

オクラのトロトロ茶碗蒸し
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庄司いずみ(izumimirun)さん
庄司いずみ(izumimirun)さん
 これはミラクル! 卵は使っていないのに、とろーりなめらかな食感の茶碗蒸しができました。  刻んだおくらと豆乳と、ほんの少しの寒天を混ぜ、蒸気のあがった蒸し器で蒸すと、ごらんのとおりのとろけぶりの茶...
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  • (ID: b11184078)
  • 2011/06/26 UP!

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