ジンジャースナップ

作り方

1. 1.

   薄力粉、ジンジャーパウダー、ベーキングパウダー、ベーキングソーダを一緒にふるい、グラニュー糖、塩を加えて混ぜ合わせる。
   

2. 2.

   小鍋にバターとハチミツを入れて弱火にかけ、バターを溶かし①に加えて粉気がなくなるまで混ぜる。
   

3. 3.

   溶き卵を加えて混ぜ、15等分に丸めたら、ベーキングシートを敷いた天板に、間隔をとって並べ160℃に温めたオーブンで約20分焼く。
   

ワンポイントアドバイス

焼き上がりは柔らかいので、粗熱がとれてからケーキクーラーに移して冷ましてくださいねー。

記事のURL：http://www.recipe-blog.jp/blog/yukirinrin/2013/02/post-54.html

• (ID: r597074)
• 2013/05/23 UP!

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