とうもろこしの美味しい焼き方、食べ方 レシピ

とうもろこしの美味しい焼き方、食べ方
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  • 調理時間：15〜30分
  • 人数：1人分

料理紹介

簡単な蒸し焼き、アメリカンな味つけ食べ方です。

材料

  1. とうもろこし皮付き　１本
  2. バター、粉チーズ、カイエンペッパー　各適宜

作り方

  1. 1.

    長くヒラヒラした部分の葉とひげを切り取り洗う。ＢＢＱコンロの上にのせフタをして焼く。

  2. 2.

    数回転がし全面をまんべんなく焦がすように。
    朝採りコーンなら、10分〜15分。そうでないものは20分〜25分くらい焼く。

  3. 3.

    フライパンにバターを溶かしコーンを転がし、全体にバターが馴染んだら粉チーズとカイエンペッパーを適量振り掛ける。

ワンポイントアドバイス

カイエンペッパーは辛いので量に気をつけてください。

記事のURL：http://rinrecipe.blog87.fc2.com/blog-entry-266.html

  • (ID: r3472)
  • 2009/09/09 UP!

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