梅干しと青じそのそうめん

作り方

1. 1.

   鍋に水と白だしを入れて一煮立ちさせる。
   粗熱が取れたら冷蔵庫に入れて冷やす。
   青じそは千切りにする。
   

2. 2.

   鍋に水を入れてそうめんを茹でる。
   茹で上がったら、ザルに入れて、水洗いする。
   ボウルにそうめんと水をいれて、氷を加えて冷やす。
   

3. 3.

   そうめんが冷たくなったら、お皿に入れる。
   ①のつゆを入れて、梅干し、青じそ、白いりごまをトッピングする。
   

ワンポイントアドバイス

つゆも白だしで作るので、簡単です！

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• (ID: r1296590)
• 2018/07/29 UP!

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