ローズマリーなジャガイモソテー レシピ

ローズマリーなジャガイモソテー
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  • 調理時間：5〜15分
  • 人数：2人分

料理紹介

ジャガイモをローズマリーとオリーブオイルで炒めるとおいしい。

材料

  1. じゃがいも　２個
  2. ローズマリー　適量
  3. オリーブオイル　適量
  4. 塩こしょう　適量

作り方

  1. 1.

    じゃがいもを剥いて、ゆでる。炒め時間短縮＆アク抜き。

  2. 2.

    フライパンにオリーブオイルを入れて、ローズマリーを炒める。

  3. 3.

    ゆでたじゃがいもを加えて、炒める。塩こしょうで味付けして完成。

ワンポイントアドバイス

オリーブオイルたっぷりで揚げるように炒めたほうがおいしい。

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  • (ID: r3414)
  • 2009/09/06 UP!

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