豆サラダ　～「カラフル野菜のオリーブ漬け」アレンジ～ レシピ

豆サラダ　～「カラフル野菜のオリーブ漬け」アレンジ～
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Kayさん
Kayさん
  •     家族
  •    普段の食卓
見た目もキレイで美味しい！ ブランチメニューのサイドとして喜ばれました（＾＾
  • 調理時間：5分未満
  • 人数：4人分

料理紹介

「カラフル野菜のオリーブ漬け」をアレンジした豆サラダ
ミックスビーンズ、きゅうりとミニトマトを加えるだけで栄養満点の豆サラダが完成！
彩りもキレイで美味しいので、お子さんにも野菜とお豆をたっぷり食べて頂けます。

材料

  1. カラフル野菜のオリーブ漬け　適宜
  2. ミックスビーンズ　1袋
  3. きゅうり　1本
  4. ミニトマト　5個
  5. ハーブソルト　小さじ1/2
  6. 白バルサミコ酢　または　ビネガー　大さじ１
  7. 白だし醤油　小さじ1/2

作り方

  1. 1.

    きゅうりは、粗みじんにする。ミニトマトは4分割する。

  2. 2.

    調味料を合わせ、ミックスビーンズと1を加えて和える。

  3. 3.

    味を見て塩加減を調節して、出来上がり！

ワンポイントアドバイス

「カラフル野菜のオリーブ漬け」に数点加えるだけで、色々なアレンジができます！

記事のURL：http://ameblo.jp/koakuma-recipe/entry-11716640606.html

  • (ID: r682092)
  • 2013/12/02 UP!

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