しばいぬさんの新着ブログ(1/10) | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!

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ヒイカとホウレン草のトマトソーススパゲティ
ヒイカとホウレン草のトマトソーススパゲティ 2013/12/14 UP! (ID:b13888541)
久っっっっっさしぶりの更新です。季節は『食欲の秋』をとっくに通り越し、街の景色は『クリスマス』一色。『クリスマスソング』ってテンション上が...

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ソーセージとブロッコリーのキッズピッツァ
ソーセージとブロッコリーのキッズピッツァ 2013/08/23 UP! (ID:b13587526)
前回に引き続き、今回もピッツァです!ピッツァイオーロ(ピッツァ職人)として働いていた頃、まず始めにぶち当たったカベが『生地を均一に延ばす事...

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彩り夏野菜のピッツァ
彩り夏野菜のピッツァ 2013/08/11 UP! (ID:b13557659)
少し前の話しではあるがついにウチにも『ホームベーカリー』を導入したホームベーカリー パナソニック SD-BMS105-SW『パンの焼ける匂...

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バジルと大葉のフレッシュペペロンチーノ
バジルと大葉のフレッシュペペロンチーノ 2013/07/14 UP! (ID:b13487541)
うちのチビッコも幼稚園に慣れてきたのかだいぶ『言葉』を覚えてきた新たに覚えたであろう言葉を一生懸命に駆使しておれに話しかけてくる姿はなんと...

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豚ロースのステーキ オニオンバターソース
豚ロースのステーキ オニオンバターソース 2013/06/24 UP! (ID:b13435101)
なんか無性に『肉』が食いたくなる時がある『ひき肉』じゃなく『肉』だ理想をいえばよく漫画に出てくる骨付きのあれだだがそんなものはそこいらに売...

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松戸市小金原のハンバーガー
松戸市小金原のハンバーガー 2013/05/20 UP! (ID:b13336035)
このタイトルだけで『ピン!』と来た人は無類のハンバーガー好きだろう千葉でも『ナンバー1』と言われる程の名店が近所にあったのだ『灯台下暗し』...

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ソラ豆と生ハムの春色スパゲティ
ソラ豆と生ハムの春色スパゲティ 2013/05/15 UP! (ID:b13320472)
季節感のある食材は使っていてわくわくする『空豆』もその食材のひとつだ『空豆』の形は言葉の響き通り『そらまめ』って感じの形をしているうちのチ...

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初鰹のカルパッチョと葉玉ねぎのマリネ
初鰹のカルパッチョと葉玉ねぎのマリネ 2013/05/09 UP! (ID:b13304835)
『葉玉ねぎ』を頂いた本来の旬は冬なので時期は外れてしまうがとってもおいしそうなのでスーパーで買ってきた『初鰹』と一緒に食べる事にした初鰹の...

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レタスとアンチョビのスパゲティ
レタスとアンチョビのスパゲティ 2013/05/03 UP! (ID:b13289441)
『思い込み』や『先入観』というものは新しい物事に取り組む場合はできるだけ持ち合わせないようにすることが懸命だなぜなら『先入観』は考えやアイ...

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春キャベツと生ハムのカッペリーニサラダ
春キャベツと生ハムのカッペリーニサラダ 2013/04/25 UP! (ID:b13267356)
うちのチビッコも4月から幼稚園に行き始めてなんだか感慨深い今日この頃、、ついこの間まで『アー』とか『ウー』とか言いながらハイハイしていたの...

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深夜の焼きおにぎり
深夜の焼きおにぎり 2013/03/30 UP! (ID:b13191981)
夜更かししているとお腹が空いてくる『空腹』を意識しだすと何か食べるまでおさまらないそして『何かないか』と冷蔵庫をあさりめぼしいものを見つけ...

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ローストビーフとキノコのインサラータ
ローストビーフとキノコのインサラータ 2013/02/24 UP! (ID:b13096878)
『サラダ』というとレタス、きゅうり、トマトを切って、好きなドレッシングをかけて完成!という人が多いのではないだろうか?確かにそれはオーソド...

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スルメイカとキャベツのアンチョビソテー
スルメイカとキャベツのアンチョビソテー 2013/02/12 UP! (ID:b13062879)
最近、『晩酌』をするようになりいろんな『アルコール』に興味がでてきた『アルコール』には弱いが『つまみ』ながら呑むのは大好きだ今までは、仕事...

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タラバガニとホウレン草のアーリオオーリオ
タラバガニとホウレン草のアーリオオーリオ 2013/01/28 UP! (ID:b13021412)
冬といえば『カニ』の季節先日、イオンに行ったら『タラバガニ』の肩の部分が冷凍で1ヶ『30円』という破格で売っていたのだ食べられる部分はほと...

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焼き葱カレーうどん
焼き葱カレーうどん 2013/01/14 UP! (ID:b12982167)
イタリアンをやっていて逆に分かったこともある。イタリアンなので当然『パスタ』を使う事がほとんどだが料理の種類やソース、茹で時間、温かいのか...

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鱈と冬キャベツのアクアパッツァ
鱈と冬キャベツのアクアパッツァ 2013/01/08 UP! (ID:b12966003)
新年あけましておめでとうございます!今年もマイペースに更新していく所存でございます。忙しい年末も乗り切りその反動かダラダラした正月を過ごし...

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ブラックオリーブとケッパーのスパゲティ
ブラックオリーブとケッパーのスパゲティ 2012/12/11 UP! (ID:b12891089)
『腹が減ったからパスタでも茹でるか、、、』と思って冷蔵庫を開けると、さびしい状況の時がある。しかし、そんなピンチに出くわしても個人的に『ケ...

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自家製サルシッチャと小松菜のリゾット
自家製サルシッチャと小松菜のリゾット 2012/12/01 UP! (ID:b12863599)
今年も残すところあと1ヶ月。師匠も走り回るくらい忙しいから『師走』、、、とはよく言ったものでその言葉通りの忙しい日々を送っております忙しく...

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秋鮭とキノコの柚子胡椒パスタ
秋鮭とキノコの柚子胡椒パスタ 2012/11/26 UP! (ID:b12848638)
30歳を過ぎてからというもの『食』の好みの変化が著しい。簡単な例で言うとコンビニやスーパーなどで弁当を選ぶ際に『助六』をチョイスしたり、『...

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メカジキの塩麹ソテー 大葉のジェノベーゼソース
メカジキの塩麹ソテー 大葉のジェノベーゼソース 2012/11/17 UP! (ID:b12819353)
『メカジキ』はいろいろ使い勝手のいい魚だなと思う。淡白な味わいなのでいろんなソースに合わせる事が出来るのだ。また調理法を変えれば『カツレツ...

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