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青梗菜炒めと豚肉生姜焼き

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2013/06/19UP! 野菜が食べたいなーと思ったときによく作る青梗菜炒め。中華料理でよくある、帆立貝柱あんかけに似せて「えのき」を入れます。味付けは、塩、こしょう、鶏ガラスープの素。水溶き片栗粉でとじると、あっさりと美味...…続きを読む>>

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