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きっと小麦粉だけで作った方がもっと綺麗な色のガレットになるんだろうけどビタミンの一種でビタミンPとも呼ばれてるルチンも摂取したいな~って事...
人数:1人分
調理時間:5~15分
伊藤園の野菜ジュースで簡単パスタソースです。香味野菜たっぷりトッピングの白髪ねぎの素揚げはガスコンロの170度設定で簡単です。野菜たっぷり...
人数:1人分
土曜日はがっちり飲んで久しぶりに記憶がぶっ飛んだよ~!昼に起きてビックリ!ベッドの中とは驚きです。どのように帰宅したか全く記憶にございませ...
人数:1人分
調理時間:5~15分
5月3日の小田原は北條5代祭りで晴天にも恵まれ、とても賑わいました。最高気温は26度との予報でそろそろ良いかな〜冷製パスタ陽気に。ガスコン...
4月に入り新ごぼうの本格的な時期に入ったので、ガスコンロのタイマーを使って牛蒡のパスタ作りです!ごぼうを調理する時はよっぽど白く仕上げたい...
ピーマンを油で炒め醤油を垂らしてブラック胡椒で仕上げるシンプルなピーマン炒めが好きですが今回はガスコンロのグリルでピーマンを素焼きしながら...
最近はホットサンドを作り過ぎたのもあり、俺のホットサンドのマイブームはピークを過ぎたらしい。しかし、ホットサンドは大好きなのでキッチン収納...
たまには、ピザでも食おうかな~な気分になり、何の具財をトッピングしようかな?やっぱりお気に入りの浅利のピザがいいや。どうせなら春っぽいピザ...
久しぶりのブログ更新になりました。己の自己管理の欠如で体調が優れない理由もあり2月はブログ更新ゼロとなってしまいました。楽しみにしてるブロ...
春待ち遠しい寒さが続きますが、 沖縄の寒緋桜が満開との便りが届き、 シカも春を堪能したくガスコンロの前に立ち昼餉の準備に。 菜の花が先に咲...
桃屋の穂先やわらぎメンマって初めて買いました。知り合いがやたらと料理に乱発してて美味しい〜と事なので、ピザのトッピングとしてガスコンロのグ...
今年の初カレーは寒い冬にピッタリな焼きカレー。アボカドも一緒に食べたかったので縦半分に切ったアボカドに卵を割り入れガスコンロのグリルで焼き...
久しぶりに連日のブログとなりました。簡単ではありますが、ガスコンロのグリルで白ワインにぴったりなあてを紹介です。 セロリは大好きな野菜のひ...
本格的な冬が到来、小田原でも昨夜は暫しの時でしたが初雪を見る事ができました。1月7日は自宅のガスコンロ前に立っての今年初パスタです。七草節...
静岡県駿河湾の由比産の生の桜えびでガスコンロのグリルでピザ作りです! 実は忘年会で作ったピザです。 新年明けた1月は桜えびの漁期が終えてる...
美味しいフライドポテトの紹介です。今回のメインは丸ごと牛舌のローストでしたがそれに劣らずの美味しさでした。ガスコンロの揚げ物モードを使いま...
沖縄のお土産でスパムをいただきました。スパムおにぎりが好きなのですがフリッタータのトッピングンにしてガスコンロのグリルで仕上げました。 ハ...
小田原の早川港釣り船屋さんが作ったエボ鯛の干物を格安に譲っていただいたので、ガスコンロのグリルでアヒージョにしました。 今年は例年に比べ箱...
真澄の空で風もない穏やかな日溜りがとても気持ちの良い霜月の下旬、そんな晩秋に美味しい食材の組み合わせのとびっきっり、美味しいピザをガスコン...
先日、モンブラン・グリルド・チキンを作りましたが、茹でた栗が余ったので秋のポタージュを作りましたよ~!味の決め手は生姜とベーコンです。ガス...