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桜の開花予想が出ましたね!花見が待ち遠しいところですが、そんな、春にぴったりなパスタをガスコンロで作りました。3月の下旬となれば駿河湾の桜え...
前回の真鱈の白子のフリットをガスコンロの揚げ物モードで作った続きです。 真鱈の白子はポン酢で食べるのが好きですが、 こんなのもありでしょう。...
久しぶりにガスコンロの両面グリルでピザ作りです。 10月28日に鹿児島ユナイテッドの観戦に行ってきたよ~ ここでの試合は桜島もよく見れて気分...
10月に入り鹿児島も秋を感じる季節になりました。 ガスコンロで梨のピクルス作りです。 美味しく仕上がったのでよかったら食べに来てください。 ...
ガスコンロで揚げ物です。 こんなに暑いと揚げ物をやる気が失せるんですが、 この時期に無花果は出回るので頑張りましょう。 だって、わっぜ美味し...
野菜を入れて美味しいカルボナーラの紹介です。 ガスコンロで美味しいパスタ作りです。 鹿児島騎射場エリアでお店をやってますが、 同じビルの2階...
ガスコンロでパスタづくりです。 沖縄、奄美地方が梅雨入りしましたね、 嫌な季節到来です。 鹿児島に引っ越して山に登ってないので 梅雨前に開聞...
ガスコンロで簡単揚げ物の紹介です。 映画「フライド・グリーン・トマト」 この映画を見てからは、熟してない青いトマトを見かけると直ぐに揚げちゃ...
4月にはいり49歳の誕生日を常連さんがお祝いしてくれました。 鹿児島に引っ越して半年が過ぎ、お店を出して4か月が過ぎました。 少しづつですが...
お店の人気メニューです。ガスコンロ料理でないけどmarueの読者にも紹介です。これからは、このような料理もブログアップしていきます。 市田柿...
ガスコンロでのホットサンド作りは久しぶりとなったな~。 今回は、鹿児島の騎射場電停から徒歩30秒の鹿児島市荒田2丁目75ー4三田ビル2階に ...
ガスコンロでの炊き込みご飯は去年も紹介しました ガスコンロで生落花生の薄塩炊き込みご飯 今回は、落花生だけでなく、 千葉産の蛤と浅利もいれま...
とうもろこし🌽の旬がやってきたので久しぶりにガスコンロで炊いてみたよ。 鹿児島市での予想最高気温は36度の猛暑日 ここ市川市の予想最高気温は...
関東も梅雨明けしたね~! 今日は、千葉のハマグリを使ってガスコンロのグリルで 簡単おつまみの紹介です。 千葉の九十九里では蛤が大量に採れるみ...
ハナマルキの液体塩こうじで鶏モモ肉を熟成させて ガスコンロの両面グリルで美味しく焼き上げて、 鶏モモ肉のフリカッセ仕立てです。 熟成鶏モモ肉...
ガスコンロの両面グリルで焼きとんです。 関東も梅雨入りしましたね。 雨が少なく足らないよって紫陽花が悲鳴上げてる感じがします。 ここ、千葉の...
桜、チューリップのシーズンが終え 筍シーズン到来です。 そんな筍をガスコンロでパスタ作りです。 去年に続き 成田の筍王子にお願いして 4/2...
ガスコンロでパスタ作りです。 桜の開花宣言があったにもかかわらず 例年より低い気温の日が続きゆっくりと足踏みしてた桜も これから一気に満開に...
鹿児島ぶらりひとり旅の記事が終えたので、久しぶりにレシピ紹介です ガスコンロでご飯は炊いたけど、今回は切って混ぜるだけです 小田原に住んでた...
大寒と共に寒波も居座ってる寒さの今日ですが、 久しぶりに自宅のガスコンロで朝飯です。 朝飯は味噌汁だけと言う日々が続きblogネタがなく や...