ＩＶＹおじさんさんの新着レシピ-ブログ記事（3/5） | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！

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IVY流ビーフシチュー 2011/06/06 UP! (ID:b11118625)

このところ、なんとなく慌ただしい日々が続いていたが、今日はポッと何も予定が入っていない。お天気もいいが、外に出ることもなく、家で静かにして...

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トマトソースのパスタ 2011/05/08 UP! (ID:b11021784)

大型連休が終わりました。マスコミでも観光地からの賑わいの様子は聴こえてきませんでしたね。やはり自粛ムードの中でしょうか。それとも爽やかな五...

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早くも浅漬けの季節 2011/04/15 UP! (ID:b10954808)

sachikoさん、文小町さん、ちよっきんおばちゃんさん、パリスさん、pinoさんTitさん。コメントをいただきながら、お返事ができませんで...

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あさイチのレシピで作るポタージュ　パリジャン風 2011/04/07 UP! (ID:b10930783)

久しぶりにポタージュを作りました。NHKのあさイチを見ていたら作りたくなりお昼のメニューになりました。材料は玉ねぎ、ジャガイモ、長ネギ、そ...

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スパゲティ・ボンゴレ 2011/01/18 UP! (ID:b10688735)

お昼に落合 務さんのレシピでスパゲティ・ボンゴレを作る。これまでに、落合さんのパスタは何回も作っているが、ほとんど失敗はない。ポイントはオ...

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今年、最初のナポリピサ゜焼き 2011/01/11 UP! (ID:b10669505)

娘が実家に遊びに来て女正月を愉しんで帰っていった。婿殿と孫も一緒で久しぶりにＩＶＹ家も賑わいをみせた。初日は孫の大好物でもあるナポリピザを...

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新ジャガイモのチーズ焼き 2010/11/25 UP! (ID:b10522410)

!!新じゃがいも!!を、そのまま美味しく食べるレシピを考えてみた。味噌汁の具、ポテトコロッケ、グラタンなどで食すだけでは、もったいない。こ...

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海と大地のスパゲッティ 2010/11/23 UP! (ID:b10514101)

１１月も、そろそろお終いというのに季節外れの暖かな日が続いていましたが、今朝は冷え込みました。今日は勤労感謝の日で祝日でした。このところ慌た...

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晩秋の軽井沢で土井善晴さんのセミナーを受講して 2010/11/06 UP! (ID:b10477403)

高気圧が日本列島を次から次へと通過して爽やかな秋晴れが今日も続きます。明日も晴れの予報が出ています。今日は午後から軽井沢町中央公民館で、軽井...

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まかないパスタ 2010/11/05 UP! (ID:b10477402)

冷蔵庫に使い残しの食材がある。ハム、ウインナー、水菜、そうだ、今日のお昼は「まかないパスタ」だ。今、スーパーでは円高還元セールと称して外国...

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リングイネ・ジェノベーゼ 2010/11/04 UP! (ID:b10477401)

昨日、バジルソースができたので、早速、お昼にパスタを料理することにした。今日のレシピは落合 務さんのリングイネ・ジェノベーゼにした。イタリ...

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バジルソース 2010/11/03 UP! (ID:b10477400)

庭のプランターで栽培していたバジルも霜が降りる前に全部、摘み採ってバジルソースに加工した。今年も男のイタリアンには欠かせないハーブとして活...

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バナナとリンゴのフラッペ 2010/11/02 UP! (ID:b10477399)

紅玉が手に入ったのでバナナとフラッペを作った。紅玉は生食より調理して食べた方が美味しい。普通はアップルパイが定番だと思うが、あの皮のパサパ...

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フレンチトースト 2010/11/01 UP! (ID:b10477398)

暦は霜月の十一月に入りました。いつ霜が降りても可笑しくないのですが、今朝の暖かさには驚きました。部屋も暖房要らずの一日でした。今月はスケジ...

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美人の食卓からサルサ・ケッカのブルスケッタ 2010/07/20 UP! (ID:b10096742)

my roomから物を追放するために、このところ書棚の整理に頑張っている。いつ読むのか知らないが、溜まる一方の本、本、本の山を思い切ってＢ...

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久しぶりのトマトパスタ 2010/07/15 UP! (ID:b10079871)

本当に久しぶり。こんなにもパスタを食べていなかったとはＩＶＹにしては珍しい。パスタを作るのも、最近は、ほとんどレシピは見ていない。つまりＩ...

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新玉葱で作るオニオンスープ 2010/07/14 UP! (ID:b10076301)

今年も福槌さんの菜園から新玉葱が沢山届きました。玉葱も男のイタリアンには欠かせない野菜ですが、今回はオニオンスープを作って冷凍保存しました...

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パンケーキの作り方 2010/07/07 UP! (ID:b10054391)

堀井和子さんのレシピは良く研究されています。このバターミルクパンケーキも実に簡単でいて美味しいのです。堀井さんは簡単でやさしい風味とタイト...

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スグリのジャム 2010/06/25 UP! (ID:b2838538)

 今年もＹ君から「スグリ」が届く。

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アサリのボンゴレ 2010/06/11 UP! (ID:b2795579)

 落合 務さんのレシピでアサリのボンゴレを久しぶりに作る。落合さんのレシピで特徴なのは、ソースの作り方だ。フライパンにオリーブオイ...

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