美レシピ☆トマトとエビのアジアンサラダ レシピ

美レシピ☆トマトとエビのアジアンサラダ
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あつみんさん
あつみんさん
  • 調理時間:515
  • 人数:4人分

料理紹介

トマトたっぷりのヘルシーなアジアン風サラダです。

材料

  1. トマト 3個
  2. きゅうり 1本
  3. えび(殻付きで) 200g
  4. 海藻(乾燥) 大さじ3
  5. パクチー お好みで
  6. 塩、こしょう 少々
  7. レモン汁 大さじ1
  8. ナンプラー 大さじ1

作り方

  1. 1.

    トマト、きゅうりはサイコロ状に切る。エビは熱湯でゆでて皮をむく。

  2. 2.

    海藻は水で戻し、パクチーはざく切りにする。

  3. 3.

    ボールに1と水気を切った2をいれ塩、こしょうをし、レモン汁、ナンプラーであえる。

ワンポイントアドバイス

パクチーの量をお好みで調整してください。

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  • (ID: r1053966)
  • 2016/04/20 UP!

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