ブリの酒粕パン粉焼き

作り方

1. 1.

   酒粕、水、みそ、塩、酒を小皿に入れて混ぜ、レンジで３０秒ほど温めとかします。
   

2. 2.

   ブリに１を塗り、パン粉を周りにまぶします。
   

3. 3.

   フライパンにごま油を敷いて、２を表裏焼きます。飾りに三つ葉などをちらします。
   

ワンポイントアドバイス

酒粕のたれはレンジで軽く温め溶かす程度で大丈夫です。

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• (ID: r1053889)
• 2016/04/20 UP!

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