美肌＆胃腸元気☆金柑ジャム風のヨーグルト

作り方

1. 1.

   金柑はヘタをとり、裏に放射状に切り込みを入れさっとゆがきます。
   

2. 2.

   １を水にとってしばらくあくを抜きます。切り込みの間から種を取ります。
   

3. 3.

   なべに水とてんさい糖を火にかけ、２を弱火であくをとりながら煮つめます。
   

4. 4.

   ヨーグルトと一緒にいただきます。
   

ワンポイントアドバイス

きんかんは煮ているときもあくが出るのでこまめに取ります。

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• 2016/04/20 UP!

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