ブロッコリーとベーコンのチーズ焼き

作り方

1. 1.

   ブロッコリーは小房に分け、茎は皮をむいて輪切りにし、塩ゆでする。にんにくはみじん切りに、ベーコンは食べやすい大きさに切る。
   

2. 2.

   フライパンにオリーブ油、にんいく、種をとった赤唐辛子をいれて弱火にかけ、ベーコンを加えて火を通す。
   

3. 3.

   ①を加え、味をみて塩、こしょうをふる。チーズをのせて蓋をし、火を止める。
   

4. 4.

   器に盛り、黒こしょうをたっぷりふる。
   

ワンポイントアドバイス

チーズはあってもなくてもいいです。粉チーズでもおいしい。

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• (ID: r813055)
• 2014/10/07 UP!

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