お豆腐で♪ロケットロード•ブラウニー

作り方

1. 1.

   小石チョコとカラーマシュマロはこちらです。輸入お菓子コーナーで購入しました。
   

2. 2.

   型にキッチンペーパーでサラダ油を塗り、型紙を貼っておきます。
   

3. 3.

   耐熱皿にチョコと生クリームを入れラップをし、レンジ500wで1分加熱してバニラエッセンスを加えチョコペーストを作ります。
   

4. 4.

   粉類を合わせてふるったら、ボウルにこした豆腐を入れ、三温糖と混ぜ合わせます。
   

5. 5.

   オーブンを180度に予熱します。
   

6. 6.

   たまごを加え更に混ぜます。
   

7. 7.

   チョコペーストを加えて更に混ぜます。
   

8. 8.

   粉類を加え手早く混ぜます。
   

9. 9.

   ちぎったマシュマロ、小石チョコを加え、さっくりと混ぜます。
   

10. 10.

    型に流し入れトントンと落として空気を抜き、小石チョコをトッピングします。
    

11. 11.

    40分焼いたら型のまま常温で冷まし、冷蔵庫で1晩冷やしてから型紙をはずし、召し上がって下さい。
    

12. 12.

    翌日の美味しさは格別ですよ♪
    

ワンポイントアドバイス

※中のマシュマロが溶け出すので、型からは1晩はずさないでおきます。
※しっかりと冷やすことで生地が固まり、扱いやすくなります。冷えたら型紙もはいで切り分けてください。

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• (ID: r1054929)
• 2016/04/20 UP!

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