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ひっさびさにレシピ、いきます。 そろそろ食べきらないと、な時期に差し掛かっていた生姜と目が合い 思いつきで調味料を加えていったらこうなりま...
叶うなら自分で栽培したいくらい 私、茸が大好きです♡ 茸なら何だって大好きですが、肉厚の椎茸は格別ですよね~。 立派な椎茸が手に入ったので...
旦那ちゃんとの久々デートで素敵なピッツェリアに行ってきました→★ pizzaはもちろんのこと、おつまみも全部美味しかった! 色々食べた中で...
立派な葉付きの蕪をたっぷり頂きました♪ 昨日は帰宅が遅くなり、早く作って早く食べたい!(飲みたい!) と言う気持ちからパパっと出来るソテー...
私の中ですっかり手放せない万能調味料となった塩麹。 最近寒いので出来あがるのに10日くらいかかってしまうんですよね~。 それがもどかしくて...
遅ればせながらブログ始めです! 本年もよろしくお願い致します^^ 2012年最初のレシピはお魚料理♪ お手軽な切り身の塩タラを使ったグラタ...
一昨日の夕食は残りもの一掃シチューだったので せめてものパンを焼きました。 高橋雅子さんの、少しのイーストのレシピから基本のプチパン。 粉...
この日の食後のデザートでした^^ バナナケーキはしょっちゅう焼いているんですが もう暗記しているレシピがあって。 粉100gで、なんとなく...
月に一度は作っているトマト煮込み。 簡単で評判がいいので、大概、今日は忙しくなるぞーと言う日の朝に仕込みます。 そうすると夕食の頃には勝手...
寒ーいChristmasでしたね~。 私の住むところでは夕方一瞬小雪がちらついて ホワイトクリスマスとなりました。 雪はすぐに止んで、その...
今の時期の大根は瑞々しくて甘くて本当においしい♪ 煮込んでもおいしいけど、生でもバリバリいけちゃいます。 今日は簡単な和え物に^m^ ・・...
ジャケ買いしたジャムが大ヒット!! しっかりした甘さだけど嫌じゃなく、コクがあっておいしい。 マフィンにしてみました^^ 使うジャムの糖度...
休みの日のランチです。 あるものでパパっと賄いパスタ。 アップするつもりもなく適当に作ったら美味しくて! 載せちゃいます♪ 写真が適当すぎ...
お酒がすすむ一品♪ 安い・早い・うまーーい! ・・∞・・∞・・∞・・∞・・∞・・∞・・∞・・∞・・∞・・∞・・∞・・∞・・∞・・∞・・∞・...
私は疲れた時、意識的に酢を摂るようにしています。 と言うか自然と身体が酸っぱいものを欲します! 酢には、高血圧の予防・カルシウムの吸収向上...
好きな野菜TOP3に入ってくる 愛してやまないナスの季節がやってきました! だし汁の中でとろんとしたナスが最高です~^^ ・・∞・・∞・・...
毎日朝から暑いですね~。 私の住む千葉では、梅雨のわりに雨が少ない気もするし… 水不足が心配(´n`) でも今日は久しぶりの雨で日差しがな...
新玉葱レシピ続いちゃいます。 野菜と同様、意識して食べるようにしているのがきのこ類。 ・一年中価格が安定している ・低カロリーなのに旨みた...
なんだか疲れがたまってる~! そんなときは酸っぱいものを食べて元気になりましょ♪ ・・∞・・∞・・∞・・∞・・∞・・∞・・∞・・∞・・∞・...