フロランタンタルと仕立て レシピ

フロランタンタルと仕立て
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ジュリアさん
ジュリアさん
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フロランタン♪ さくさく感とアーモンドの香ばしさで、味見が止まりません!笑♡家族みんな大好きなのよ~♡
  • 調理時間:30分1時間
  • 人数:3人分

料理紹介

甘すぎないからドンドン食べちゃう危険~☆これは私が大好きな焼き菓子です。♥ママと優雅にTea Timeしました♥

材料

  1. バター 40g
  2. 砂糖 40g
  3. 蜂蜜 35g
  4. 生クリーム 70g
  5. アーモンドスライス 100g

作り方

  1. 1.

    タルト生地はお好みで。アーモンドスライスは180度で10分ローストして置く。フロランタンのフィリング:バター、砂糖、はちみつと生クリームをを全部入れ中火にかける。煮詰まって来たら、ローストしたアーモンドスライスを加え全体に絡める。

  2. 2.

    タルト台に流し込み,170℃に熱したオーブンで濃いきつね色になるまで20分焼く。

ワンポイントアドバイス

フィリングを煮詰めたら手早く作業

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  • (ID: r674486)
  • 2013/11/17 UP!

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