じゃがいもときゅうりのサラダ レシピ

じゃがいもときゅうりのサラダ
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ジュリアさん
ジュリアさん
  •     親  家族  子ども
  •    普段の食卓 こどもの日 その他
おうちで簡単にデパ地下のデリ風ポテトサラダができちゃいます。ぜひお試しあれ～
  • 調理時間：15〜30分
  • 人数：3人分

料理紹介

食材もじゃがいも＆きゅうりがあれば出来るので、普通のポテサラより気軽に作れて嬉しい♡箸休めの一品に♪

材料

  1. じゃがいも　２個
  2. きゅうり　１本
  3. 塩、こしょう、酢　各少々
  4. マヨネーズ　大さじ１
  5. 牛乳　大さじ１
  6. 黒こしょう　小さじ１／２

作り方

  1. 1.

    じゃがいもは皮つきのまま茹で、熱いうちに皮を剥き、スライスする。きゅうりを薄切りにし、ポウルに入れ塩をふってもむ。

  2. 2.

    ボウルにマヨネーズ、お酢と牛乳を入れ混ぜる。きゅうりとじゃがいもを加えてあえる。黒こしょうをふる。どうぞ♥

ワンポイントアドバイス

マヨネーズはお好みで調整してください+｡:.ﾟ.:｡+ﾟ
さらした玉ねぎを入れても美味しいです.

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  • (ID: r670471)
  • 2013/11/06 UP!

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