私の基本のプレーンマフィンです。 レシピ

私の基本のプレーンマフィンです。
この記事をお気に入りに追加する 37 おいしそう! 8
ジュリアさん
ジュリアさん
  •     彼  夫  友達
  •    普段の食卓 飲み会やパーティ こどもの日
モッチリしっとり適度にふんわりの食感が最高^^ アレンジも楽しい。
  • 調理時間:1530
  • 人数:3人分

料理紹介

毎日でも食べたくなるマフィンを目指して作りました。

材料

  1. たまご 1個
  2. 小麦粉 100g
  3. BP 2g
  4. 生クリーム 50g
  5. お砂糖 65g
  6. バター 70g
  7. バニラオイル 小さじ1

作り方

  1. 1.

    ボールにバターと砂糖を入れ、白っぽくなるまですり混ぜる。溶いた卵を少しずつ加え、その都度しっかり混ぜ合わせる。バニラオイルを加え混ぜる。

  2. 2.

    1/3の粉加え混ぜ合わせ、生クリーム1/2加え混ぜる。また粉を1/3加えて混ぜ、残りの生クリームを加えて混ぜる。残りの粉を加え、生地を切る様に混ぜ合わせる。

  3. 3.

    形に入れる。170度オーブンで25分焼く。

ワンポイントアドバイス

簡単なので特にってものはありません。

記事のURL:

  • (ID: r657017)
  • 2013/10/08 UP!

他の生クリームのレシピ(60,458件)

コメントを書くにはログインが必要です。ログインする>>

このレシピに関連するカテゴリ

もっと見る>>スペシャル企画
もっと見る>> 連載:人気ブロガーさんのレシピと暮らし
HOT TOPICS

↑私の基本のプレーンマフィンです。 | レシピブログTOP