でかでか♪ベーコン巻きロールキャベツ レシピ

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でかでか♪ベーコン巻きロールキャベツ

2011/06/10 UP! (ID: r250744)

人数 人数:2人分 調理時間 調理時間:15~30分
料理紹介
デカいっ!ウマいっ!

材料
  1. キャベツ(サッと茹でて太い芯は削ぎ取る) 4枚
  2. ベーコン 4枚
  3. ◎合びき肉 250g
  4. ◎玉ねぎ(みじん切り) 1/2個
  5. ◎卵 1個
  6. ◎ナツメグ・塩・こしょう 各適宜
  7. ◎パン粉 適宜
  8. ☆水 500cc
  9. ☆ブイヨン 2個
  10. ☆ローリエ 1枚
  11. ☆パセリの茎 1本
  12. 塩・こしょう 少々
作り方
  1. 1.

    ◎の材料をよく練り混ぜ丸型にまとめ、キャベツで包みベーコンで巻き楊枝でとめる。

  2. 2.

    鍋に(1)を敷き詰め、☆を入れて20~25分煮込む。

  3. 3.

    最後に塩・こしょうで味をととのえ出来上がり。

ワンポイントアドバイス
煮込んでいる間に崩れないよう、なるべくきっちり入る鍋を使うこと。
コメント
この記事への感想コメント:0件
おいしそう!
この記事への「おいしそう!」:79

みんなからのごちそうさまノート

おいしく出来ました(*´▽`*)
少し塩がキツかったかもなので、またリベンジで作ってみます(^_^)/
ありがとうございました☆
by MOOMIN614さん 2013/04/08 UP!
Thanksコメント:MOOMIN614さん♪
こちらこそ素敵に作ってくださり
ありがとうございます☆
m(*- -*)m
巻きもすっごくキレイですね^^
リピ待ってまーす!!

(追記)
本日upの記事にリンクさせて
いただきました。

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