ズッキーニと竹輪のきんぴら レシピ

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ズッキーニと竹輪のきんぴら

2017/05/30 UP! (ID: r1183893)

人数 人数:4人分 調理時間 調理時間:5~15分
料理紹介
お弁当にちょっと入れるのもオススメなズッキーニと竹輪のきんぴらです♪
材料
  1. ズッキーニ 1本
  2. 竹輪 3本
  3. ゴマ油 大さじ1
  4. ★酒 大さじ2
  5. ★みりん 大さじ2
  6. ★砂糖 大さじ1
  7. ★醤油 大さじ1
  8. 白ごま 少々
作り方
  1. 1.

    ズッキーニと竹輪は細くカットする

  2. 2.

    ★の材料を混ぜて炒めるタレを準備する

  3. 3.

    フライパンにゴマ油を敷いて、ズッキーニと竹輪を入れて炒め、ズッキーニがしんなりしたら★の炒めるタレを入れて全体に絡めながら炒め、器に盛り付けして白ごまをトッピングしたら出来上がり

ワンポイントアドバイス
炒めるタレを事前に混ぜておくと手順よく作れます!
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