2016年5月10日更新
ブログ「Y+I Kitchen」が人気のやっこさん(池田康子さん)が考案したトマトの発酵調味料「そるとまと」が北杜食品株式会社から商品として誕生いたしました!
旨味が強いので料理の味付け・だし・味のアクセントに使用でき、更に、和洋中どんな料理にも合う万能調味料なので、ぜひチェックしてみてくださいね~。
▼「そるとまと」の詳細
http://www.hokuto-shokuhin.co.jp/sorutomato.html
▼「そるとまと」を使ったレシピ
http://www.hokuto-shokuhin.co.jp/sorutomato-recipe/sorutomato.html