2014年9月1日更新
レシピブログの連載「メンズキッチンへようこそ Higucciniの週末もてなしランチ」で
おなじみのHigucciniさんがレシピ本を出版されました〜♪
皮や根、へた、種など、野菜の切れ端を煮出した
「野菜のだし」を使ったレシピ本の第2弾です。
4月からはじまり、各月5レシピで計60の野菜料理を収録。
旬の野菜を使ったおかずや麺料理、おやつまで
バラエティに富んでいるので、飽きずに野菜料理を
楽しめます♪
ぜひチェックしてみてくださいね〜☆
野菜のだしで作る12ケ月レシピ 旭屋出版 \1,620