2013年6月27日更新
有名ホテルやレストラン、人気料理家の間で、熱い人気をよんでいる
栃木県の野菜農家・海老原ファーム。
「エビベジ」の愛称で呼ばれるおいしい野菜達が、
ストーリーやレシピと共に一冊の書籍「エビベジ-野菜レシピ」
になって発売中です♪
書籍内には、庄司いずみさんやタラゴンさん、wacameさんも
登場!インタビューや対談、レシピ数品が掲載されています。
読む終わると、無性に野菜が食べたくなる一冊。
ぜひ、書店でお手にとってご覧くださいね〜☆
エビベジ-野菜レシピ 集英社 ¥1890