2013年5月1日更新
ブログ「 vege dinig 野菜のごはん」でおなじみ庄司いずみ(izumimirun)さんが、
レシピ本を出版されました〜!
40代後半にして白髪、シミなしという庄司いずみさんと
アンチエイジングの権威・白澤卓二教授がコラボレートした、
老化防止の野菜レシピ集です。
トマトやキャベツ、豆類などアンチエイジングに効果的な10種類の
野菜を紹介、それぞれ8〜10品のレシピが掲載されています。
1品につき最低100g野菜が摂れるよう設定されているので、
2〜3品食べるだけで、推奨野菜摂取量1日350gがらくらく達成できますよ♪
作り方の手順は短く、初心者でも無理なくできる内容となっていますので、
ぜひ書店でお手にとってご覧くださいね〜!
老けない、きれいになる! ベジごはん 講談社 \1260