2012年2月7日更新
ブログ「 京なにしよ〜★京都の野菜ソムリエフォト&レシピ」のあきほさんが、
監修・撮影・スタイリングを担当されたレシピ本が出版されました〜!
京都在住の野菜ソムリエたちが、スチームケースを使って作る「おばんざい」
レシピ32点を収録。
京都の伝統野菜を、現代風にしたアレンジした食べ方が提案されていますが、
野菜を身近な食材に替えて活用することもできますよ♪
ぜひ、チェックしてみてくださいね〜。
いっぺんおたべ 京野菜 コラムジャパン株式会社 \1050