2011年2月7日更新
ブログ「TEMPS*CONVIVIAL」の料理研究家M@yumi.Kさんが
デコロールのレシピ本を出版されました〜♪
ヴァレンタインやお誕生日にぴったりのデコロールケーキのほか、
ピカチュウやキティちゃんなどの人気キャラクターのデコロールケーキ
など全41点のレシピを掲載☆
パータデコールというフランス菓子の基本テクニックをデコロールケーキ専用に
アレンジした方法を用いているので、可愛いお絵書きが自在にできちゃいますよ♪
巻末にはなぞるだけのらくらく型紙もついています。
普通のロールケーキが上手に焼けるようになったら、次のステップとして、
デコロールケーキにチャレンジしてみてはいかがでしょうか?
ぜひ、お手に取ってご覧くさださい♪
かんたんかわいいデコロールケーキの作り方 メディアソフト ¥1260