2010年10月18日更新
レシピブログの連載「izumimirunの野菜修行」でおなじみの
大人気ブロガーizumimirunさんが、野菜とフルーツを使ったおやつの
レシピ本を出版されました〜♪
蒸すだけ、チンするだけ、煮るだけ、焼くだけ、揚げるだけ、混ぜるだけなど、
"○○するだけ!"にこだわった簡単おやつが108レシピと盛りだくさん♪
玉ねぎ、れんこん、なす、大根など普段慣れ親しんだ野菜を使って
あっという間にヘルシーでおしゃれなおやつができあがります。
また、野菜とフルーツを合わせた、ちょっと意外なレシピもありますよ!
管理栄養士さんによる食材の効能や説明が書いてあったり、
食材ごとの索引がついているのも便利。
野菜やフルーツ好きな方はもちろん、野菜をもっと食べたいと思っている方、
ダイエット中の方やアレルギーをお持ちの方のおやつにも最適です。
ぜひ、お手にとってご覧ください!
ベジフルおやつ 保健同人社 ¥1260