どばみゆさん
2012/12/20 UP!
手羽先のだしがきいて美味しそうです。それにお写真が本当に素敵で思い切り癒されました。
お返事: どばみゆさん初めまして。お褒めのお言葉、とても嬉しく拝見しました。ありがとうございます★早速遊びに伺いました。私も、ハーブ大好きです!
のんちっち♪さん
2012/12/20 UP!
すっごく美味しそう!!にごっていない澄んだスープが素敵♪のんちっちはスープを濁らせてしまう素質があるようで、、なかなか澄んだスープが作れません(汗)
お返事: のんちっちさん初めまして。コメントありがとうございます!スープは、アクを丁寧に取るのはもちろんですが、蓋をしないと濁りにくくなります。ぜひ、お試しください♪
↑大根と手羽先のスープ煮 柚子胡椒をぴりりときかせて by Yukaさん | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!TOP