TOP今日のイチオシブログ! スウィーツ&パン > 月別バックナンバー:2009年11月
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2009年11月02日(月)のイチオシメニュー

チョコバナナパイ

今までクローブは、使った事が無かったので どうやって使おうか、かなり悩んだのですが、 …>>もっと見る
by 『Naomiのダラダラ日記!』(naomiさん)
編集部コメント こんがりとってもキレイな焼き色のパイですね〜!クローブはバニラの香りに似ているとか。いつもと一味違ったおやつに挑戦してみたい♪

2009年11月04日(水)のイチオシメニュー

かぼすのジャム

かぼすポン酢を作った後のに残る皮を使って作ったジャムです。というか甘煮といった感じです。…>>もっと見る
by 『kaoのおいしいレシピ』(by kaoさん)
編集部コメント 風邪をひきやすいこの時期に、ドリンクとして味わってもGOODなこのかぼすジャム!ほっと一息つきたい時にとっておきの一品です^^

2009年11月05日(木)のイチオシメニュー

アップル・ステュリューデルのレシピ♪

レシピが長〜いので、あらためてこちらの記事で書かせてもらいます。…>>もっと見る
by 『ロンドン★diary』(by miumiuさん)
編集部コメント ドイツではどんなカフェでも味わえるアップル・ステュリューデル。アツアツできたてに、バニラアイスを添えるのが本場の楽しみ方だとか・・・!

2009年11月06日(金)のイチオシメニュー

さつまいもの団子。

おじいちゃんから送られてきたさつまいもw 和風にしてみましたよ。…>>もっと見る
by 『-Ordinary Life*-』(by あっちゃんさん)
編集部コメント 秋の味覚といえばさつまいも!かぼちゃのお団子も作って、2色でお皿を彩ればテーブルが華やかになりそうですね♪

2009年11月09日(月)のイチオシメニュー

いちじくゼリー

ありゃ? こんな時期にいちじくですか? それも寒くなったのにゼリーとは?(寒)という感じですが、…>>もっと見る
by 『今日のおやつは?vlo.2』(by yaheiさん)
編集部コメント そろそろコタツを出したご家庭も多いのではないでしょうか?温まりながら、冷たいゼリーを食べるのって本当に幸せな時間ですよね・・・!ぜひ贅沢バージョンのゼリーをお試しあれ★

2009年11月10日(火)のイチオシメニュー

セサミブランでサーモンサンド♪

先日ABCで作ったセサミブランを作りました。 ブランは、胚芽でセサミはもちろんごまのことです。 私、胚芽入りのパン大好き…>>もっと見る
by 『ちーちゃんのパン工房』(by ちーちゃんさん)
編集部コメント そのままでも十分おいしそうなセサミブランですが、ノルウェーサーモンのマリネを挟めば、さらに美味しさアップ!!オシャレなカフェのメニューみたいです♪

2009年11月11日(水)のイチオシメニュー

ラベンダー風味の、洋梨のコンポート

大好きなコンポート。 今回は洋梨です。…>>もっと見る
by 『丸金食堂〜ひと手間かけて、旬ごはん♪』(by Rikoさん)
編集部コメント 赤ワインで可愛く色づけして、さらに少し大人ならベンダーの香りまで・・・☆ヨーグルトやアイスに添えて召し上がれ^^

2009年11月12日(木)のイチオシメニュー

りんごパン♪

毎日 寒くて何にもやる気が起こらないのは私だけでしょうか。もうひとつのお仕事 お休みのことが多いので重いおしりを どっこいしょっと 持ち上げてパンを焼きました…>>もっと見る
by 『おかみ修行日記』(by だんな様は料理人さん)
編集部コメント 柔らかく、味が浸透したリンゴとパンは相性抜群!ゆっくりとした朝を過ごしたいときには、紅茶と一緒にどうぞ★

2009年11月13日(金)のイチオシメニュー

とろ〜り甘い☆ミルクジャム!

手作りだと自分でお砂糖の量を調節できるのが嬉しいですよね! 無添加だし、安心安全☆…>>もっと見る
by 『キラキラ健康料理研究家☆Kuごはん。』(by Kuさん)
編集部コメント 牛乳と砂糖のみ。こんなにシンプルな材料から、濃厚なミルクジャムが完成です!お好みの味付けで作ってみましょう☆

2009年11月16日(月)のイチオシメニュー

黄金色の大人おやつ☆

さてさて。 昨日はご近所さんから大量のさつま芋を頂きました。 明日から旅行なのにどうしようかしらん?と考えた結果、スウィートポテトを焼きました。…>>もっと見る
by 『野菜好きな夫のための食卓』(by ゆうモモちさん)
編集部コメント 口当たりしっとりで、甘さ控えめ。大人なスウィートポテト・・・!四角く焼いても、カップで焼いても鮮やかな黄色がキレイなので絵になります〜♪

2009年11月17日(火)のイチオシメニュー

かぼちゃプリン

大きなかぼちゃ(確か北海道産?)を1個ゲット。 これが大当たり〜♪ 色も濃くて、ほくほくしっとり♪…>>もっと見る
by 『満腹ぶーちゃん』(by ぶーちゃんさん)
編集部コメント ココットで焼き、仕上げには生クリーム。デコレーションされているのはなんと、かぼちゃの皮だそう・・・!普段捨ててしまっている皮ですが、こんな活用方法もあるんですね☆

2009年11月18日(水)のイチオシメニュー

白玉チョコブラウニー

本日は濃厚なチョコブラウニーです☆ 混ぜるだけですので、簡単ですよ( ´∀`)…>>もっと見る
by 『ITACHI's CAFE  イタチの簡単レシピ&カフェごはん』(by ★ITACHI★さん)
編集部コメント ブラウニーに白玉、という斬新なアイデアレシピ!カシスリキュールやラム酒などを使えば、ちょっと大人なスイーツに早変わり♪

2009年11月19日(木)のイチオシメニュー

柚子のクリスタルゼリー

この時期ならではの 綺麗なゼリー 色もかおりも さわやかさも大好きです…>>もっと見る
by 『ラベンダーのかをり』(by 月草さん)
編集部コメント 酸味がまろやかになったこの時期の柚子は、ゼリーにぴったり☆さっぱりとした風味なので、食後のデザートにおすすめです!

2009年11月20日(金)のイチオシメニュー

かんたん!アボカドトースト

朝食は、ご飯派ですか?それともパン派ですか? 私は、物心付いた頃から、パン派です。 …>>もっと見る
by 『ひびのこと』(by あみさん)
編集部コメント アボカド・しょうゆ・チーズという黄金の組み合わせは朝から元気にがんばれるトーストですね♪美肌効果もありそうなトースト。女性には嬉しい一品です♪

2009年11月24日(火)のイチオシメニュー

スノーボール(シナモン入り)(^^)

この間、レシピブログにて当たりました GABANのシナモンパウダーを使って、「スノーボール(シナモン入り)」を作りました。…>>もっと見る
by 『Maruike日記』(by kamokoさん)
編集部コメント おからを使ったヘルシーなスノーボール。だんだんと寒さも本格化してきたこの季節、温かい紅茶のお供にいかがですか?

2009年11月25日(水)のイチオシメニュー

柚子のパウンドケーキ*

さてさて、今日は柚子のパウンドケーキを焼きました。 近所のスーパーで、愛媛県産の柚子が安かったので、つい買ってしまいました^^ 愛媛出身なもので・・・…>>もっと見る
by 『まったり*おやつんつん♪』(by ericombさん)
編集部コメント 柚子の香りって本当に癒されますよね♪そんなパウンドケーキを、さらに可愛くラッピング!まるでケーキ屋さんのパウンドケーキみたいです^^

2009年11月26日(木)のイチオシメニュー

どんぐりとチョコチップのパン

どんぐり入りの生地にチョコチップを散らして入れた、どんぐりチョコチップパンです。 おやつにも。朝食にも。 …>>もっと見る
by 『どんぐりrecipe』(by 瑠璃*rurさん)
編集部コメント ちょっと珍しいどんぐりのパンは、香ばしさと深みが特徴。チョコチップとの相性もバツグンです!コーヒーがよく合いそうな一品。

2009年11月27日(金)のイチオシメニュー

シナモン+林檎ジャム

<材料 つくりやすい分量> ・林檎(ふじ)・・・・・2個(約400g)…>>もっと見る
by 『こんやのばんごはん』(by kogumaさん)
編集部コメント 白ワインの香りがオトナな風味を醸し出す林檎のジャムは、パンやホットケーキなど使い道はさまざま。シナモンのほっとする香りもオススメです!

2009年11月30日(月)のイチオシメニュー

柚子マカロン

七味家さんの 柚子パウダーをたっぷり使って和風なマカロンを焼きました…>>もっと見る
by 『おうちレシピ  〜 OLママの幸せ時間 〜』(by モコさん)
編集部コメント 柚子パウダーを使うことで、爽やかな味わいのマカロンが完成!バタークリームにも柚子を効かせることで、マカロンの王道・レモンとは一味違った味を楽しめます。

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