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2008年11月27日(木)のイチオシメニュー

茄子ねぎツナのゆずぽん酢風味

しんなり炒めた茄子とシャキっと感が残っているネギ、シーチキンの旨みとコクが絶妙にマッチします。上から炒り白ゴマをかけたことで香ばしさもアップ。…>>もっと見る
by 『おいしいご飯とチーズとワイン♪』(by イヒリーベス)
編集部コメント ツナでコクを加えるとは…。このワザ、他のメニューでも応用が効きそう♪ごはんにも合いそうだけど、お酒のおつまみとしてもよさそうですね!
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