カリフラワーとアボカドのオルゾサラダ
料理紹介
カリフラワーとアボカドで作り置きサラダ。
カリフラワーの甘みとアボカドが爽やかなサラダです。
材料
- オルゾ 1/2カップ
- カリフラワー 1/2
- アボカド 1個
- ブロッコリースプラウト 1/2
- 塩、こしょう 少々
- パルメザンチーズ 大さじ1
作り方
- 1.
カリフラワーは、茹でて水切りをしておきます。オルゾも茹でしっかりと湯切りします。
- 2.
アボカドをサイコロ切り、ブロッコリースプラウトは、適当に切り茹でたカリフラワー、塩、こしょうを軽く混ぜ合わせ最後にパルメザンチーズを混ぜて出来上がり。
- (ID: r953591)
- 2015/09/09 UP!